Gastryna

Gastryna jest hormonem uczestniczącym w regulacji wydzielania kwasu żołądkowego. Powstaje przede wszystkim w komórkach G, obecnych w części przedodźwiernikowej żołądka, a także w początkowym odcinku jelita cienkiego. Z komórek trafia do krwi i przekazuje sygnał innym komórkom, zamiast bezpośrednio rozkładać pokarm.

Jej uwalnianie wiąże się między innymi z obecnością jedzenia w żołądku. Pobudzenie wydzielania kwasu jest częścią odpowiedzi narządu na posiłek. Gastryna uczestniczy również w regulowaniu czynności i wzrostu błony śluzowej. Nie jest jednak jedynym sygnałem sterującym pracą żołądka, która zależy także od układu nerwowego i innych hormonów.

Układ ma mechanizm informacji zwrotnej. Gdy kwaśność soku żołądkowego wzrasta, wydzielanie gastryny zwykle się zmniejsza. Z tego powodu duże stężenie hormonu nie zawsze oznacza nadmierne wytwarzanie kwasu. Może występować także wtedy, gdy żołądek utracił zdolność do jego prawidłowego wydzielania.

Gastrynę można oznaczyć we krwi w określonych sytuacjach diagnostycznych. Wynik zależy od okoliczności badania i innych stanów zdrowotnych. Podwyższenie bywa związane między innymi z przewlekłymi zmianami w żołądku, zaburzeniami czynności nerek lub znacznie rzadszymi chorobami. Nie jest samo w sobie rozpoznaniem guza wydzielającego hormon.

Interpretacja wymaga odniesienia wyniku do celu badania, historii pacjenta i pozostałych informacji o żołądku. Stężenie gastryny, kwaśność soku i obecność zgagi opisują różne zjawiska. Zgaga jest odczuciem związanym z przełykiem, a oznaczenie hormonu nie mierzy nasilenia tego objawu. Takie rozdzielenie pojęć pomaga uniknąć błędnego wniosku, że jedna liczba wyjaśnia każdą dolegliwość pojawiającą się po posiłku.