Kwas eikozapentaenowy (EPA)

Kwas eikozapentaenowy, czyli EPA, należy do długołańcuchowych kwasów tłuszczowych omega 3. Często występuje razem z DHA, ale są to różne związki. Sama nazwa rodziny omega 3 nie wyjaśnia składu konkretnego produktu ani jego zastosowania.

EPA znajduje się między innymi w rybach i olejach rybnych, a także w niektórych produktach z mikroalg. Zawartość może się znacznie różnić. Czytając etykietę, warto szukać ilości EPA i DHA oddzielnie, zamiast porównywać wyłącznie całkowitą masę oleju w kapsułce.

Kwasy te są badane w kontekście funkcji serca i gospodarki lipidowej. Trzeba jednak odróżnić rolę żywieniową od leczenia określonego zaburzenia. Korzyści wykazane dla konkretnej postaci i dawki nie przechodzą automatycznie na dowolny suplement kupiony bez ustalonego celu.

Przy bardzo wysokich triglicerydach wybór leczenia należy do oceny medycznej. Samodzielne zastąpienie przepisanego leku olejem rybim nie jest równoważną zmianą. Informacja o EPA na obu opakowaniach nie gwarantuje identycznego składu, sposobu działania ani przeznaczenia.

Przed zakupem warto odpowiedzieć sobie, czy chodzi o uzupełnienie diety, czy o próbę leczenia wyniku badania. To dwa różne zadania. Skład, porcja i dotychczasowe leki mają znaczenie. Suplement nie powinien przesłaniać podstawowego planu żywienia ani zastępować konsultacji potrzebnej do zrozumienia nieprawidłowego lipidogramu.