OD POJĘCIA DO ZROZUMIENIA
Wielkie pytania.
Jasne pojęcia.
Encyklopedia zdrowia E66. Szukaj po nazwie, literze lub obszarze. Poznaj znaczenie pojęć i zobacz, jak łączą się z codziennymi pytaniami o zdrowie.
Znajdź pojęcieZnaleziono haseł: 7 · Litera K
Kilodżul
Kilodżul, oznaczany jako kJ, jest jednostką energii. Na etykiecie żywności może występować obok kilokalorii. Obie liczby opisują tę samą energię w innych jednostkach. Ni…
Kilokaloria
Kilokaloria, zapisywana jako kcal, jest jednostką energii. W codziennej rozmowie o jedzeniu często mówi się po prostu „kalorie”, choć na etykiecie podawane są kilokalori…
Kwas alfa-linolenowy (ALA)
Kwas alfa-linolenowy, oznaczany skrótem ALA, należy do niezbędnych kwasów tłuszczowych omega 3. Organizm potrzebuje go z pożywienia. Nie jest tym samym co kwas linolowy …
Kwas dokozaheksaenowy (DHA)
Kwas dokozaheksaenowy, czyli DHA, jest długołańcuchowym kwasem tłuszczowym omega 3. Stanowi składnik błon komórkowych, a jego rola w układzie nerwowym jest dobrze poznan…
Kwas eikozapentaenowy (EPA)
Kwas eikozapentaenowy, czyli EPA, należy do długołańcuchowych kwasów tłuszczowych omega 3. Często występuje razem z DHA, ale są to różne związki. Sama nazwa rodziny omeg…
Kwas linolowy
Kwas linolowy, w skrócie LA, należy do rodziny wielonienasyconych kwasów tłuszczowych omega 6. Jest niezbędny, co oznacza, że powinien pochodzić z diety. Nie jest tym sa…
Kwasy tłuszczowe
Kwasy tłuszczowe to związki będące składnikami wielu lipidów, w tym tłuszczu obecnego w jedzeniu i zapasach energetycznych organizmu. Mają łańcuch atomów węgla, którego …