OD POJĘCIA DO ZROZUMIENIA
Wielkie pytania.
Jasne pojęcia.
Encyklopedia zdrowia E66. Szukaj po nazwie, literze lub obszarze. Poznaj znaczenie pojęć i zobacz, jak łączą się z codziennymi pytaniami o zdrowie.
Znajdź pojęcieZnaleziono haseł: 6 · Litera O
Oleje roślinne
Oleje roślinne są tłuszczami otrzymywanymi z różnych części roślin, na przykład nasion lub owoców. Należą do nich olej rzepakowy, oliwa z oliwek czy olej lniany. Pochodz…
Oligosacharydy
Oligosacharydy są węglowodanami zbudowanymi z krótkich łańcuchów jednostek cukrowych. To grupa związków, a nie jeden konkretny składnik. Należą do niej substancje o różn…
Orzechy
Orzechy są produktami dostarczającymi tłuszczów, białka roślinnego, błonnika i innych składników odżywczych. Poszczególne rodzaje różnią się składem, dlatego nie mają je…
Oświadczenie żywieniowe
Oświadczenie żywieniowe to informacja sugerująca szczególne właściwości produktu związane z energią lub składnikami odżywczymi. Przykładami są określenia „źródło błonnik…
Otręby
Otręby powstają z zewnętrznych części ziarna oddzielanych podczas jego przetwarzania. Są źródłem błonnika i innych składników. Można spotkać między innymi otręby pszenne…
Owoce
Owoce dostarczają wody, węglowodanów, błonnika oraz różnych witamin i składników mineralnych. Ich skład zależy od rodzaju i formy produktu. Nie są wyłącznie „porcją cukr…